從江西景德鎮到廣西中越邊界見聞錄

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【本報記者扶風隨團報導之一】為了履行《世界越柬寮華人團體聯合會》秘書處之托,201468日淩晨乘搭國泰航空從洛杉磯啟程,(9)日早上抵達香港然後再轉機赴成都,從成都飛江西省會南昌,(10)日中午後終於到了目的地—景德鎮。

    景德鎮市外事辦處長陳燁與其同事特別從景德鎮開車到南昌機場來迎接,熱情週到,從南昌機場到景德鎮的交通非常便利,行駛車輛也不多,可以說一路通暢無阻,高速公路兩旁盡是綠油油的森林及田野,偶爾發現一些向塔式的墓地,建築物也很特別,真是一處鄉村一處情,空氣清新,感覺蠻舒服的。

雖然路況良好,交通無阻,但從南昌到景德鎮也要三個小時的車程才能到達,陳燁處長非常貼心,中途還在江西的新余市停下來吃午餐,因為從余江縣到景德鎮還有超過一半的路程,所以必須小作停留一下。

    在余江縣選了一家靠近河邊的餐廳用餐,這是筆者第一次嚐到江西的口味,例如把一條新鮮活魚宰了再打碎煲湯,放姜片加蒜茸味道蠻特別的,雖然每道菜均放辣椒,看起來很辣其實不是很辣(可能陳燁處長事前有吩咐廚師不能弄太辣),但在筆者的感覺上,江西人的菜色不像重慶與成都,重慶與成都的味道既辣也麻更油更鹹。而江西菜的辣得還好,而且比較少油不是很鹹,基本上這種口味廣東人是可以接受的。

    610日下午,筆者與歐佳霖秘書長一行在景德鎮會合,歐秘書長是從北京到安徽九華山來景德鎮。我們獲得安排住進景德鎮的四星級——朗逸大酒店(按:是小組事前代訂,我們自費)。

    晚上,景德鎮外事辦主任高翔,副主任鄭鐵,處長陳燁等多人設宴款待我們工作小組成員,為工作小組同仁洗塵,不過整個飯局只聊景德鎮的風土人情,完全沒有碰到大會的事情,真的是只談風土人情,不聊大會事宜,可能考慮到我們舟車勞頓之故吧!

    歐佳霖秘書長與筆者雖然與景德鎮的外事辦官方是首次接觸,但完全沒有半點拘謹的存在,晚餐真的很輕鬆愉快。

    高翔主任是一位見識很廣的年青人,而且又在國外長期呆過,聽說其令姐一家還是英國僑民,所以對國外的生活習慣地理環境並不陌生;鄭副主任是個按部就班的老實人,年紀可能比高翔主任稍微長些,但個性淳樸談吐又謹守分際;而陳燁成長是位雲英未嫁的才女,處事謹慎,反映靈敏,用香港人的口頭禪來形容她就是“有料到”!(2014-7-4